Faltando pouco tempo para a cerim?nia de abertura das Olimpíadas Rio 2016, o Comitê Olímpico do Brasil, apesar de ter problemas com algumas instala??es n?o concluídas, oferece op??es gastron?micas diferenciadas e internacional no restaurante temporário.

O refeitório que fica aberto 24 horas possui capacidade para cerca de 6 mil pessoas ao mesmo tempo.

A partir do início do evento, o restaurante servirá 60 mil toneladas de comidas por dia para os atletas da vila. A maioria dos ingredientes, tais como arroz, feij?o, farinha e carne, s?o produtos nacionais, e uma pequena quantidade de temperos s?o importadas do exterior.

Todos os cozinheiros passaram por treinamento rigoroso, entre os quais a maioria vem do Brasil. Desde o início de maio deste ano, o Comitê do Rio 2016 faziam testes para os ingredientes a fim de garantir a qualidade e seguran?a das comidas.

Cinco op??es de buffet livre s?o servidas, incluindo gastronomia brasileira, asiática, ocidenta, islamica e judaica, bem como espaguete e pizza. De acordo com o cardápio oficial, alimentar-se n?o é barato com os pre?os aumentando na Vila dos Atletas.

Em compara??o com a Copa do Mundo no Brasil em 2014, os pre?os dos alimentos subiram, em média, mais de 20%.