Fórum de Bo’ao presta aten??o à seguran?a alimentar

BOAO, 27 de mar (Diário do Povo Online) - No subfórum em torno da seguran?a alimentar, realizada nesta sexta-feira (27) durante o Fórum de Bo’ao, na província chinesa de Hainan, os representantes das empresas internacionais de comércio de alimentos consideraram que as grandes empresas tem responsabilidade de garantir a seguran?a alimentar com os procedimentos e medidas rigorosas.

O vice-presidente do Conselho de Administra??o de Cargill, um dos maiores fornecedores mundiais de matérias-primas, Paul Conway, defendeu que vai tirar da lista dos fornecedores aquelas empresas que n?o colaborem na seguran?a alimentar.

Paul Conway considerou que os consumidores s?o muito sensíveis na quest?o de seguran?a alimentar, em que há que manter uma transparência completa. "Se n?o ousar dizer a verdade aos consumidores, eles v?o supor que há um problema maior."

"O grupo Mars vai estabelecer este ano em Beijing o centro de seguran?a alimentar global, que será o primeiro estabelecimento que presta aten??o puramente à seguran?a alimentar", disse a presidente do Grupo Mars, Victoria Mars, que acrescentou que Beijing foi escolhida com a sede por três motivos principais: primeiro, a China tem um mercado gigantesco, o fornecimento suficiente de matérias-primas, e uma grande demanda de consumo; segundo, a China vai ser um dia a for?a decisiva na área da seguran?a alimentar; terceiro, Beijing tem uma forte capacidade de investiga??o científica e uma rela??o próxima ao governo.

O diretor da Administra??o Geral de Supervis?o de Qualidade, Inspe??o e Quarentena da China, Zhi Shuping, disse que as autoridades reguladoras do governo chinês de todos os niveis est?o refor?ando o controle de seguran?a alimentar com os critérios mais minuciosos, os regulamentos mais rigorosos e as puni??es mais severas.