BEIJING, 25 de maio (Diário do Povo Online) - Restaurantes desempenham um papel importante para definir as características de uma cidade e revelar a diversidade, o ritmo da vida noturna e a statu quo econ?mico da regi?o.
Beijing, uma metrópole com popula??o de 20 milh?es, tem dezenas de milhares de restaurantes, de lancheria na rua até restaurantes luxuosos em hotéis de estrelas. Cada uma pessoa pode encontrar seus alimentos favoritos aqui.
A maioria dos restaurantes em Beijing tenta colocar mais itens possíveis no menu, mas falta pratos únicos. No entanto, alguns restaurantes de alta qualidade fazem mais esfor?os para mostrarem suas próprias característica nos seus cardápios de modo a se distinguir do resto.
Aqui s?o os dez restaurantes mais caros em Beijing.
No 10 Bai Jia Da Yuan (Pátio de Bai)
O Pátio de Bai é um restaurante da comida de especialidade ética, localizado em uma residência da família imperial da Dinastia Qing.
De decora??es em amarelo brilhante aos uniformes das gar?onetes do estilo da Dinastia Qing, o restaurante tenta trazer a experiência de jantar na Dinastia Qing à vida moderna.
Endere?o: No 29, Rua de Suzhou, Distrito de Haidian, Beijing
Pre?o: USD 55,45 por pessoa
No 9 Mei Fu Jia Yan (Banquete da Família de Mei)
O restaurante “Banquete da Família de Mei” foi estabelecido para comemorar o artista lendário da ópera de Pequim, Mei Lanfang, e sua paix?o por jantares requintados.
O restaurante é localizado no centro da cidade antiga e quatro dos seus chefs aprenderam com o chef que trabalhava por Mei Lanfang.
Com 600 pratos no menu, normalmente, os clientes precisam do auxílio das gar?onetas para tomar decis?o.
Endere?o: No 24, Daxiangfeng Hutong, Distrito de Xicheng, Beijing
Pre?o: USD75 por pessoa
No 8 ópera Bombana Beijing
Bombana, com estrela de Guia Michelin, traz sabores autênticos e uma experiência de jantar elegante e relaxado para comil?es em Beijing.
Endere?o: Park view green Fangcaodi, No 9, Rua de Dongdaqiao, Distrito de Chaoyang, Beijing
Pre?o: USD 90,86 por pessoa
No 7 Oyster Talks
Oyster Talks é um restaurante especializado em servir ostras frescas.
N?o é fácil para adquirir ostras frescas diariamente em uma cidade do interior como Beijing. A maioria das ostras do restaurante s?o transportadas por avi?o da Fran?a e da Nova Zelandia.
Endere?o: Port?o Leste do Estádio dos Trabalhadores de Beijing, Distrito de Chaoyang, Beijing
Pre?o: USD 105,55 por pessoa
No 6 Restaurante Japonês do Zen (The Zen Japanese Restaurant)
O Restaurante Japonês do Zen oferece sushi autêntico e um ambiente tranquilo de jantar. A sele??o rigorosa de ingredientes deixa o restaurante a se tornar um dos melhores restaurantes japoneses em Beijing.
Endere?o: Noo16-2, Fim Leste do Qianliang Hutong, Distrito Dongcheng, Beijing
Pre?o: USD 127,99 por pessoa
No 5 China Grill
As pessoas vêm para comer, mas ficam para apreciar paisagens. Situado no andar mais alto de um edifício de referência no centro do distrito financeiro, China Grill oferece uma vista inigualável das paisagens de Beijing.
Endere?o: 66o Andar, Park Hyatt, 2o Jianguomen Wai, CBD, Beijing
Pre?o: USD 130,79 por pessoa
No 4 S.T.A.Y
Fundado pelo chef francês Yannick Alléno, S.T.A.Y fica no Hotel Shangri-La em Beijing. “S.T.A.Y” significa “Simple Table Alléno Yannick”. O restaurante quer oferecer aos clientes uma experiência perfeita de jantar através da reinterpreta??o de tradi??es e explora??o da culinária francesa em um ambiente divertido e interativo.
Endere?o: Valley Wing, Nível 1, Hotel Shangri-La, Rua Zizhuyuan, Distrito de Haidian, Beijing
Pre?o: USD 146 por pessoa
No 3 NOBU Beijing
NOBU Beijing oferece pratos de combina??o da culinária japonesa com culinária da América do Sul. O restaurante Nobu s?o copropriedade do chef japonês Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa e do estrela de filme norte-americano Robert De Niro.
Endere?o: Hotel JW Marriott, 1o andar, No 85 da Rua Jianguo, Distrito Chaoyang, Beijing
Pre?o: USD 157 por pessoa
No 2 Restaurante de Convidados Estatais de Diaoyutai
Tradicionalmente, o Restaurante de Convidados Estatais de Diaoyutai serviu-se somente aos dignitários que visitaram à China. Mas desde 1980, o restaurante vem a estar aberto ao público e oferece n?o apenas a melhor culinária chinesa, mas também um ambiente tranquilo.
Endere?o: No 2 da Rua Fucheng, Distrito de Haidian, Beijing
Pre?o: USD 222,01 por pessoa
No 1 Kyoto Kaden Minokichi Kaiseki-Ryori em Hotel Pangu
Com pre?o de mais de $1000 por pessoa, Kyoto Kaden Minokichi Kaiseki-Ryori é, sem dúvida, o restaurante mais caro em Beijing.
Localizado no único hotel de sete estrelas de Beijing e com paisagens do Estádio Nacional dos Jogos Olímpicos e Cubo d’água, o restaurante enfatiza a importancia das comidas e ambiente de jantar.
Kaiseki é um restaurante tradicional japonês que é famoso pelas habilidades e técnicas envolvidas nas prepara??es dos pratos. Kaiseki, considerado como um tipo de arte e experiência de jantar, usa somente ingredientes sazonais e é preparado por mestre japonês para refletir a mudan?a do tempo.
Endere?o: Hotel Pangu, 27 Central Norte, Rua do 4o Anel, Distrito de Chaoyang, Beijing
Pre?o: USD 1159,29 por pessoa