Os bolinhos doces s?o o item mais procurado durante o Festival das Lanternas, que cai todo ano no último dia da primeira quinzena do Ano Novo Lunar. Este ano a data é celebrada no dia 22 de fevereiro.
Os bolinhos de massa doce s?o normalmente feitos com arroz glutinoso e recheios variados. Com forma redonda e textura macia, o bolinho simboliza a reuni?o da família, do?ura e felicidade. Como o país todo está celebrando a data festiva no dia de hoje, vamos dar uma olhada nas mais diversas formas de se preparar a tradicional receita do Festival das Lanternas.
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