O trabalhador Xiong Yuanmei prepara gr?os para fazer licor de sorgo na aldeia de Huangping do condado de Xuan'en, província de Hubei, no centro da China, em 6 de junho de 2017. O povo local da etnia Tujia ainda preserva sua técnica tradicional de fermenta??o para produzir licor de sorgo. (Xinhua/Song Wen)