(Foto/Qilu Evening News)

BEIJING, 2 de nov (Diário do Povo Online) - Após o enorme sucesso de “A Bite of China”, o novo documentário sobre comida chinesa “Once Upon a Bite” obteve quase 200 milh?es de cliques após a sua recente estreia online, sendo bem acolhidos pelos espectadores.

O primeiro episódio, transmitido em todo o país no dia 28 de outubro, incluiu 20 tipos de comidas, tais como presunto e caranguejos. O documentário conseguiu mais de 150 milh?es de cliques em 14 horas no site de vídeo do Tencent, com uma pontua??o de 9.4 em Douban, uma plataforma popular de classifica??o de filmes na China.

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"A Bite of China" explorou as histórias da comida, culinária e utensílios de cozinha na China durante as três temporadas. Contudo, “Once Upon a Bite”, cujo realizador é também Chen Xiaoqing, apresenta um mundo conectado por comidas de uma perspetiva global através de compara??es do leste e oeste.

Por exemplo, o primeiro episódio introduz e compara o presunto feito na província de Anhui, no sul da China, e em Espanha.

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Além das comidas deliciosas, o documentário de oito episódios é cheio de imagens sobre o processo de cozimento e o trabalho envolvido na prepara??o de cada uma das iguarias.

O público tem altas expectativas quando se trata de documentários sobre temas relacionados com gastronomia, disse Chen Xiaoqing.

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Há sempre histórias por trás dessas iguarias, através das quais os espectadores podem conhecer a história e cultura de um país, acrescentou o realizador.

O documentário foi filmado em mais de 20 lugares em seis continentes, ao longo de um período de quatro anos.

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