A terceira edi??o da Feira da Gastronomia da Baía Beibu foi inaugurada nesta quarta-feira em Danzhou, província de Hainan.
A feira, que se destaca pelos temas de abertura e internacionaliza??o, focaliza nas culinárias do “Cintur?o e Rota”, com o estabelecimento do pavilh?o da “Rota de Seda” e a rua da gastronomia internacional. Os alimentos dos 17 países ao longo do “Cintur?o e Rota” est?o em oferta no festival.
Além das comidas estrangeiros, os petiscos locais também constitui uma atra??o.
Com a chegada do Festival do Barco-Drag?o, ou Duanwu, uma variedade de zongzi est?o na exposi??o para a prova dos visitantes. Zongzi é um tipo de bolinho de arroz glutinoso com recheio e embalado com folhas de bambu ou cani?o, enquanto o zongzi de Danzhou é bem famoso na província de Hainan.
Além da demonstra??o gastron?mica, a feira conta com uma plataforma de coopera??o interurbana da Baía de Beibu, com intuito de mostrar os recursos turísticos e formar novos pontos de consumo.