Por Yu Jingxian, Diário do Povo

Colheita de arroz em Quanzhou, província de Fujian, no dia 20 de julho. Foto: Kang Qingping, Diário do Povo Online

Desde o início deste ano, com o enfrentamento da epidemia de Covid-19, a ocorrência de pragas de insetos e outros riscos e desafios, a China tem feito os possíveis para garantir a produ??o agrícola, de modo a assegurar o abastecimento estável de cereais e vegetais.

A produ??o de cereais do país superou os efeitos adversos da seca local, do inverno quente, primavera fria, acabando por conseguir uma colheita abundante. A produ??o atingiu 142,8 bilh?es de quilos, um aumento de 1,21 bilh?o de quilos, um aumento de 0,9% em termos anuais e um recorde. A qualidade da colheita foi melhorada e o trigo de primeira e segunda classes aumentou, sendo que a área de trigo com glúten forte e glúten fraco representou 35,8% - um aumento de 2,8% em rela??o ao ano anterior. Atualmente, a colheita antecipada de arroz está praticamente encerrada e a tendência do aumento de produ??o é evidente.

O incentivo a um aumento na produ??o precoce de arroz é um passo importante para o país garantir a seguran?a alimentar este ano. "A produ??o de arroz no início deste ano mostrou três pontos positivos", disse Pan Wenbo, diretor do Departamento de Gest?o de Plantio do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais.

Invertendo a tendência geral do aumento da produ??o, a área de planta??o de arroz precoce de alta qualidade atingiu 46,2% - um aumento de 2 pontos percentuais face ao ano anterior. Olhando para o futuro, para os cereais de outono, a área semeada de cereais de outono aumentará continuamente este ano, as safras no campo est?o crescendo e há uma boa base para uma colheita abundante de cereais ao longo do ano.

A existência de cestos de vegetais e sacos de arroz s?o temas que preocupam as pessoas. Especialmente este ano, em que as cheias afetaram a produ??o agrícola e a seguran?a alimentar. Em geral, a oferta de sacos de arroz e cestas de vegetais é abundante e os pre?os de mercado geralmente est?o estáveis. De acordo com o monitoramento do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais, o pre?o médio mensal do arroz, do trigo e do milho nos três bazares de cereais no primeiro semestre foi de 121,24 yuans por 50kg, valor igual ao do ano anterior. A produ??o total de hortali?as de inverno e primavera em todo o país foi de 170 milh?es de toneladas, um aumento anual de 2%. O pre?o médio da terra das 30 principais variedades de hortali?as caiu 8,4% com rela??o ao ano anterior. Os pre?os das frutas subiram primeiro e depois caíram.O pre?o médio dos seis mercados atacadistas de frutas caiu 13,4% em termos anuais.

“Recentemente, as inunda??es tiveram impacto na produ??o agrícola em algumas áreas, mas s?o impactos parciais e graduais”. Pan Wenbo disse que várias regi?es fortaleceram a implanta??o de maquinaria para garantir que os primeiros gr?os de arroz sejam devolvidos ao armazém e o arroz tardio seja plantado a tempo, assegurando a recupera??o da produ??o o mais rápido possível.

Em 12 de agosto, a Secretaria Estadual de Cereais e Reservas de Materiais anunciou a compra de colheitas de ver?o nas principais áreas de produ??o. Em 5 de agosto, um total de 42,857 milh?es de toneladas de trigo foram compradas nas principais áreas de produ??o - uma redu??o anual de 9,383 milh?es de toneladas.

Este ano, muitos agricultores est?o relutantes face às vendas. De acordo com a análise de Shang Jinsuo, diretor do Armazém de Baixiang,na província de Hebei, sob as condi??es de compras orientadas para o mercado, a consciência do mercado dos agricultores aumentou e o hábito de vender cereais alterou gradualmente as vendas concentradas que se praticavam anteriormente para vendas equilibradas ao longo do ano. O período de vendas de cereais também foi prolongado em conformidade. Poucos agricultores armazenam os seus cereais e escolhem o momento de vendê-los de acordo com as condi??es do mercado para maximizar os benefícios do cultivo de cereais.

Os especialistas analisaram que, no contexto da normaliza??o da preven??o e controle da epidemia, a consciência dos agricultores sobre os riscos aumentou. Os resultados de uma pesquisa sobre o armazenamento de cereais conduzida pela Secretaria Estatal de Cereais e Reservas de Materiais deste ano revelam que a quantidade de cereais armazenada pelos agricultores nas principais áreas produtoras aumentou em compara??o com os anos anteriores.

Li Guoxiang, pesquisador do Instituto de Desenvolvimento Rural da Academia Chinesa de Ciências Sociais, disse à imprensa anteriormente: "De momento, a produ??o de arroz e trigo da China s?o totalmente autossuficientes. A taxa de autossuficiência dos principais cereais da China ultrapassa os 95%. Ainda há muito excedente no consumo de trigo todos os anos e n?o há problemas na garantia do abastecimento. A produ??o de cereais da China estabilizou em mais de 0,65 trilh?o de quilos por cinco anos consecutivos, e os estoques de cereais do país s?o relativamente suficientes”.