Hong Kong, 22 mar (Xinhua) -- As autoridades de seguran?a dos alimentos de Hong Kong informaram nesta ter?a-feira que proibiram a importa??o de carne congelada do Brasil como "medida precautória" depois do escandalo da carne brasileira.

"A investiga??o pelas autoridades brasileiras está em andamento. O centro decidiu ent?o, como medida precautória, suspender temporariamente a importa??o de carne congelada e fresca e carne de aves do Brasil", disse um porta-voz do Centro de Seguran?a dos Alimentos (CFS, na sigla em inglês) do Departamento de Higiene Alimentar e Ambiental de Hong Kong.

A polícia brasileira descobriu na semana passada um enorme esquema de adultera??o da carne envolvendo alguns dos maiores frigoríficos do país. Segundo a polícia, a carne adulterada era vendida no mercado doméstico e também exportada.

A proibi??o da importa??o por Hong Kong tem efeito imediato, e o CFS notificou as autoridades brasileiras sobre isto, disse o porta-voz, acrescentando que o CFS também vai alertar as empresas locais e aconselhar as pessoas a cozinhar a carne antes do consumo.

"O CFS continuará a se comunciar com as autoridades brasileiras para obter informa??es detalhadas para mais avalia??o. Além disso, a vigilancia sobre as carnes do Brasil será intensificada para garantir a seguran?a alimentar e a saúde pública", assinalou.

Sob o programa de inspe??o regular para alimentos, o CFS coletou nos últimos três anos 17,06 mil amostras de carne importada, tanto no atacado como no varejo, para testes de substancias químicas e microbiológicas. Destas, 36 amostras eram insatisfatórias, mas nenhuma relacionada a qualidade da carne congelada e fresca ou carne de aves importadas do Brasil.

"O CFS continuará acompanhando de perto o caso e tomará a??es adequadas", afirmou o porta-voz.