Especialistas ensinam os visitantes a degustar café no maior centro de comércio de café da China, no município de Chongqing, a 12 de abril de 2017.

Na sala de exposi??es do centro Chongqing Coffee Exchange, um especialista ensina os visitantes a saborear e identificar o aroma de gr?os de café frescos.

Localizada no sudoeste da China, desde a abertura do centro em junho de 2016, Chongqing já se tornou a maior plataforma de comércio eletr?nico do país e o maior centro de distribui??o de café do mundo.

Embora Chongqing n?o produza café, em menos de um ano, o centro manuseou cerca de 5,3 bilh?es de yuans em opera??es que envolveram a venda e compra de gr?os de café.

Uma mulher demonstra o café feito no Chongqing Coffee Exchange, o maior centro de comércio de café de China, a abril 12.

"Com um comprimento total de 11.000 quil?metros, a ferrovia Chongqing-Xinjiang-Europa liga Chongqing a Duisburg, na Alemanha. A viagem dura apenas 13 dias, ou seja, menos 30 dias do que o transporte por via marítima. E o custo? 80% mais baixo do que o transporte aéreo.

O centro de comércio de café em Chongqing conecta as principais áreas produtoras de café, incluindo Yunnan, o sul e o sudeste asiático, com o mercado consumidor na Europa", disse Feng Yue, presidente do Chongqing Coffee Exchange.

O café da Província de Yunnan e do Sudeste Asiático é processado na Chongqing Bonded Port Area e, posteriormente, transportado para o interior da Europa.

Com a introdu??o do sistema One-Card Pass, as declara??es para cargas s?o apenas necessárias uma única vez em Chongqing, em vez de serem apresentadas em cada país ao longo do caminho.

"Através de aglomerados de negócios e comércio, o centro pode obter a informatiza??o de grandes dados e, em seguida, oferecer informa??es precisas do mercado para os comerciantes.

Além disso, o centro tem também a capacidade de reduzir o custo e os riscos das transa??es. Em terceiro lugar, uma vez que muitas transa??es ocorrem neste local, os bancos ter?o também uma presen?a definida no centro, fornecendo servi?os financeiros para ambos os lados do negócio.

Os comerciantes est?o bantante otimistas quanto às fun??es de liquida??o, em termos de importa??es e exporta??es de café", acrescentou Feng Yue.

(img) Uma visitante realiza uma prova no maior centro de comércio de café da China, no município de Chongqing.

A Companhia Ferroviária Chongqing-Xinjiang-Europa já assinou acordos de coopera??o com mais de 50 empresas de comércio eletr?nico transfronteiri?as.

Nicola Sangiovanni, consultor especializado de uma empresa italiana de produtos alimentares e bebidas, destacou a importancia dessa política.

"Esperamos que ela possa ajudar a Europa a aumentar o transporte via trem, pois é realmente mais económico e muito rápido. é um ponto muito importante, acho que trabalho conjunto dos dois países, e o uso desse tipo de política pode garantir bons resultados para ambos os lados", disse Sangiovanni.

Além dos gr?os de café, as cargas na viagem de retorno também incluem veículos, necessidades diárias, alimentos, frutas, carne e equipamentos médicos.