Tianjin, 30 nov (Xinhua) -- A gigante chinesa de comércio eletr?nico JD.com abriu neste mês um restaurante inteligente na cidade portuária de Tianjin, norte da China. Com quase todos os funcionários sendo rob?s, o restaurante "X Futuro" atraiu muitos clientes.

"Podemos atender 100 pessoas ao mesmo tempo com nossa equipe de rob?s", revelou Tang Siyu, gerente do restaurante. Os rob?s inteligentes e a inteligência artificial s?o integrados em todo o processo desde guiar os clientes, cozinhar, servir os pratos, até limpar a mesa.

Os chefs-rob?s podem fazer 40 pratos tradicionais de diferentes regi?es da China. Para garantir a qualidade e a autenticidade do sabor, as receitas usadas pelos rob?s s?o feitas por chefs famosos chineses, com requisitos sobre a temperatura, ingredientes e o tempo e a forma de cozinhar.

Os clientes podem acompanhar todo o processo através de um vidro transparente. "Precisamos somente de um chef para gerenciar cinco rob?s-cozinheiros", disse Tang. "O nosso objetivo é aumentar a eficiência e facilitar o trabalho das pessoas."

"A JD.com está atualizando as indústrias tradicionais através da inteligência artificial, robótica, big data e outras novas tecnologias, o restaurante "X Futuro" é uma nova tentativa nesta área", disse Xiao Jun, vice-presidente da empresa.