Em 12 de agosto, segundo as estatísticas da Organiza??o das Na??es Unidas para Agricultura e Alimenta??o (FAO , sigla em inglês), cerca de 1/3 dos alimentos do mundo s?o perdidos cada ano, totalizando cerca de 1,3 bilh?o de toneladas por ano. Pelo menos 820 milh?es das 7,633 bilh?es de pessoas no mundo passam fome, o que é equivalente a 1 em 9 pessoas no mundo.

Um restaurante de buffet em Nanjing, além do custo da comida, cobra também um depósito de 100 yuans por mesa. A fatura é impressa com o slogan “Coma tudo e valorize a comida”. Se o desperdício da comida n?o for superior a 200g por mesa, o depósito pode ser retirarado!

Além disso, em um restaurante de buffet de frutos do mar, a cobran?a é escrita no cart?o para evitar o desperdício : cada mesa que desperdi?ar 150g de comida deverá pagar um adicional de 30 yuans por pessoa; para 300g de comida desperdi?ada por mesa o adicional será de 60 yuans por pessoa.