Uma agricultora pesa bagas de goji em uma planta??o de Zhongning, Regi?o Aut?noma da Etnia Hui de Ningxia, noroeste da China. [Foto/Xinhua]
A indústria de bagas de goji, que retirou muitas pessoas da pobreza na regi?o aut?noma da etnia Hui de Ningxia, no noroeste do país, vem atravessando uma série de atualiza??es para impulsionar o desenvolvimento econ?mico do condado de Zhongning, sua base de produ??o original.
Enquanto os agricultores se ocuparam em colher o primeiro lote de bagas de goji do ano em Zhongning, no mês passado, os trabalhadores estavam se preparando para processar frutas frescas de outros produtos, como sucos, cremes faciais e cosméticos.
Cao Youlong, um especialista em goji que trabalha na Academia de Agricultura e Ciências Florestais de Ningxia, disse que Zhongning é uma área adequada para o cultivo de goji, gra?as ao seu sol abundante, pouca chuva e matéria organica no solo.
"Localizado a 37 graus de latitude norte, Zhongning é um local privilegiado para o cultivo de bagas de goji. Temos aumentado o cultivo desde os tempos antigos", disse Cao, acrescentando que excelentes variedades foram desenvolvidas nos últimos anos.
Até agora, mais de 12.000 hectares de goji foram plantados no município. Enquanto indústria pilar, o valor da produ??o do setor atingiu os 12 bilh?es de yuans (US$ 1,8 bilh?o), enquanto que a marca regional está avaliada em 19 bilh?es de yuans, de acordo com He Weilong, vice-chefe do condado.
Cerca de 120 mil pessoas trabalham em mais de 120 empresas que processam e vendem a fruta. Essas empresas s?o responsáveis por mais de 60% da renda dos agricultores locais.
Kong Lixia, residente em Zhongning, trabalha em uma empresa de processamento de goji há quatro anos.
Ela aufere 120 yuans por dia para realizar tarefas como secar bagas de goji e selecionar frutos secos, obtendo 200 yuans por dia para colher frutas frescas durante a temporada de colheita, em junho e julho.
O vice-responsável He afirmou que o condado vem atualizando a indústria de goji por meio da inova??o científica e tecnológica, por forma a melhorar seus produtos de alta qualidade.
O Ningxia Zhongning Goji Industry Innovation Research Institute foi estabelecido em 2018 para promover o desenvolvimento de alta qualidade da indústria de goji. Com o apoio de oito acadêmicos da Academia Chinesa de Ciências e da Academia Chinesa de Engenharia, o instituto realizou a pesquisa e desenvolvimento de produtos goji.